Menu du jour spécial ramadan

[remember]

Saha ftourkoum

Ce soir c'était...

Soupe de légumes(pour changer un peu)
Bourek viande
Poulet aux olives
H'miss
Matlou3

Pour la soirée, flan au chocolat
Des coupes de fraises parfumées au citron
Thé, (café & morceau de chocolat pour moi) et qelb ellouz

A vous, mettez nous vos menus histoire de s'inspirer mutuellement

[Fella]

saha ftorkoum...

ce soir :

Chorba beida...taboulé (reste de la veille)...poivrons rouges frits, persillade, anchois à l'huile d'olive.

Morceaux de poulets marinés cuits sur légumes (pomme de terre, courgettes, oignons, carottes)

fruits variés, tranches d'oranges à la cannelle...

samsa, griwech, qalb ellouz,

[DocRemady]

Trois dattes tante bouchette, un verre de l'ben
Hassoua
Une clope, café noir

Je suis KO, j'ai raté les tarawih

[Fella]

...b'sa7tek DocRemady...bien que certaine tu étais devant une belle table de ftor...allah yba3ed el 3aîne a3lik

[rouge et or]

ala slamtek Fella, rabbi ehannik we khaffaf ala kalbak.
.
Aujourdhui c'est lundi, un peu disette: chorba semi fraiche. On prepare la base pour 3 jours puis on ajoute le frik a chaque jour pour la quantite voulu. Plat de karnoune a la viande hachée au noix, salade de tomate. kelb ellouze d'hier, raté mais mangeable wa elhamdoullah. En faite je n'arrive pas a manger après la chorba et ma petite salade de tomate

les tàches: madame la cuisine, moi le dressage de la table et la vaisselle. On ne veut absolument pas être les deux en même tems dans la cuisine

[ACAPULCO]

saha ftorkom:

-salade poivrons grillés , tomate, oignon, concombre,

- cotelettes d'agneau pomme de terre , haricots blancs , bsel wa tomatich sauce rouge biensur

- chorba

- eau minérale, orange/banane/dattes

puis plus tard :

-café au lait /ktaif

[Sugar]

Saha ftorkoum,

Au menu de ce soir :

Soupe de légumes
Boureks fromage viande hâchée

Pommes de terre rôties & saumon à la crème & champignons

Qalbelouz et fruits frais en dessert

[remember]

Bonsoir...saha ftourkoum

Soupe de lentilles corail
Tomates et pommes de terre farcies gratinées au four
Escalopes de poulet mariné à la moutarde
caviar d'aubergine
Salade verte
Citronnade fait maison

Thé
Fruits secs
Mousse au chocolat

[Sugar]

Excellent ton menu Rem' besahetkoum,

j'aimerai profiter de ce ramadan pour évacuer les petits kilos de l'hiver

[DocRemady]

Fella
Saha f'tourek

bien que certaine tu étais devant une belle table de ftor

je jure que je dis la vérité, toute la vérité, rien que la vérité, du coup tu dois jeûner trois jours kaffara pour avoir eu des soupçons inappropriés concernant mon menu
Sérieux wallah je considère ce mois sacré comme un mois de piété, d'entraide et d'abstinence , parachever la lecture du St Coran et nullement un mois de bouffe...si ce n'est les enfants je me contenterais du strict minimum.

[remember]

Sugar merci, ces jours ci on fait pause de chorba
Ton menU est léger comme j'aime... surtout le saumon j'en salives
Bsahtek
Pour les kilos, c'est exactement ça... et Dieu sait que c'est plutôt de gros kilos à perdre c'est un défi...

Bonsoir Doc saha ftourek

[DocRemady]

Sugar
Saha ftourek et merci, au moins toi tu n'as pas douté comme fella et même si tu ne m'a pas cru tu n'as rien dis

[Sugar]

Wallah c'est mieux de varier les soupes, j'irai chez Mamoune sa harira me manque parfois...
le jeûne est la bonne occasion pour ça j'ai déja perdu 3 kilos sans trop d'efforts une année ...

Doc en réalité c'est ça,
personnellement il m'arrive de décliner des invitations quand je vois les grandes tablées et le gaspillage énorme ca m'irrite

[Fella]

saha ftorkoum et bientôt saha shrorkoum...

allay y'khalik rouge et or ramdanek bessaha welh'na ...

On prepare la base pour 3 jours puis on ajoute le frik a chaque jour pour la quantité voulu.

je procède ainsi moi-même, je varie entre frik, vermicelle ou langue d'oiseau...b'sa7etkom...


DocRemady

je jure que je dis la vérité, toute la vérité, rien que la vérité, du coup tu dois jeûner trois jours kaffara pour avoir eu des soupçons inappropriés concernant mon menu

si cela "était vrai" les 3 jours de "kaffara" cela ne me gênerai pas...sadaqa...

je te suis sur ton raisonnement mais tout ce que je fais en dehors du mois du ramadan...aider, partager, soutenir, donner...dieu le tout puissant le sait...allah yehdina 3la el khir...

cela ne nous empêche pas de préparer une table et rompre le jeûne sans se goinfrer...que te dire, dieu puisse te préserver nchallah...


les filles bsa7etkoum votre menu...

pour moi ce soir:

Chorba beida (reste d'hier) ...salade tomates et mozzarella...galettes de pomme de terre et reste de poulet marinés d'hier.

Salade de fruits frais macérés dans du jus d'ananas

Dattes, gâteaux en reste d'hier

(aujourd'hui, je n'ai presque pas cuisiné)

saha s'horkoum...

[remember]

Fella tomates mozza et basilic c'est désaltérant...en prévision pour ce week-end ...