Pas du tout , après il faut connaitre le boucher qui fait le kachir fabrication local.
Tu sais à base de quoi le kachir vendu en france est fait ? tu ne trouveras jamais un kachir 100% viande de boeuf , c'est toujours les abats de poulet et la peau ......
![redface](https://www.algerie-dz.com/forums/core/images/smilies/redface.png)
Pourquoi dans celui du bled y a quoi ? Non j'ai du mal à croire que c'est 100% viande... vu la couleur on me l'a fait pas ...c'est comme les merguez, ne me dit pas que tu les trouves meilleures là bas ??!
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