Je suis allé avec un ami dans un petit Café en Belgique. Nous étions encore debout, à côté du bar, quand deux hommes sont arrivés, se sont approchés du bar et ont demandé "Cinq cafés, s'il vous plaît. Deux pour nous et trois en attente ". Ils ont payé, ils ont bu les deux cafés et ils sont partis.
J'ai demandé à mon ami "Qu'est-ce que c'est le café attente ?" Mon ami a répondu "attend et tu verras."
Plusieurs personnes sont passées, ont pris un café ou café/croissant et sont parties. Ensuite il y a eu 3 hommes qui ont commandé 7 cafés : 3 pour eux et 4 en attente.
Pendant que je me demandais toujours ce que le café en attente voulait dire, un homme vêtu de vieux vêtements qui ressemblait à un mendiant, entre dans le Café, va au bar et demande gentiment : "Y a-t-il un café en attente, s'il vous plaît ?" Et le serveur lui sert un café sans le faire payer.
J'ai enfin compris : les gens payaient un café à l'avance, café qui devait être servi à une personne étant incapable de se payer une boisson chaude ! On appelle cela un "café suspendu en attente" parce que le barman suspend une tasse ou le dessin d'une tasse sur un fil au dessus du bar.
Il paraît que cette tradition vient de Naples, en Italie, mais s'est répandue dans tout le monde et que, dans certains endroits, il est possible de payer à l'avance non seulement un café mais un repas complet.
J'ai demandé à mon ami "Qu'est-ce que c'est le café attente ?" Mon ami a répondu "attend et tu verras."
Plusieurs personnes sont passées, ont pris un café ou café/croissant et sont parties. Ensuite il y a eu 3 hommes qui ont commandé 7 cafés : 3 pour eux et 4 en attente.
Pendant que je me demandais toujours ce que le café en attente voulait dire, un homme vêtu de vieux vêtements qui ressemblait à un mendiant, entre dans le Café, va au bar et demande gentiment : "Y a-t-il un café en attente, s'il vous plaît ?" Et le serveur lui sert un café sans le faire payer.
J'ai enfin compris : les gens payaient un café à l'avance, café qui devait être servi à une personne étant incapable de se payer une boisson chaude ! On appelle cela un "café suspendu en attente" parce que le barman suspend une tasse ou le dessin d'une tasse sur un fil au dessus du bar.
Il paraît que cette tradition vient de Naples, en Italie, mais s'est répandue dans tout le monde et que, dans certains endroits, il est possible de payer à l'avance non seulement un café mais un repas complet.
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