après avoir vu une émission télé, j'ai trouvé cette fiche technique sur le NET
Le E124 (Ponceau 4R) est autorisé en france
Famille: Colorant alimentaire (Rouge)
Utilisé en tant que: Colorant.
Origine du E124 :
Produit de synthèse
Régimes spéciaux :
- Musulman/ Cet additif est halal
- Végétarien/ Cet additif n'est pas fait à partir d'animaux (ni de leur lait ou oeufs)
- Juif/ Cet additif est casher
Description de l'additif E124 (Ponceau 4R) :
Se présente sous forme de poudre ou granules rougeâtres, solution aqueuse rouge. Malgré son nom, il n'est pas fabriqué à partir de cochenilles.
Risques :
- Risque d'allergie chez les personnes qui sont intolérantes aux salicylates (aspirine, baies, fruits).
- En association avec les benzoates (E210-E215), le Ponceau 4R serait impliqué dans un grand pourcentage de cas du syndrome d'hyperactivité chez les enfants.
- Très Probablement cancérigène
Formule chimique du E124 (Ponceau 4R) :
C20H11N2Na3O10S3
C20H11N2Ca3O10S3
C20H11N2K3O10S3
il s'agit d'un additif colorant rouge
J'ai constaté que Hamoud boualam l'utilise dans sa boisson gazeuse de couleur rouge
c'est ma préférée et j'en consomme beaucoup
même mon enfant en prend avoir moi !
faites vous attention à ce genre d'informations ?
et si c'est vraiment dangereux, pourquoi le gouvernement en Algérie (même en France) ne prend pas des décisions fermes pour interdire ce genre d'additifs ??
qu'en pensez vous ?
Rouge cochenille A
New Coccine
Food Red 7
Cochineal Red A
Coccine Nouvelle
C.I. 16255
Acid Red 18
Ponceau 4R
SX purple
Cochenille rouge A
New Coccine
Food Red 7
Cochineal Red A
Coccine Nouvelle
C.I. 16255
Acid Red 18
Ponceau 4R
SX purple
Cochenille rouge A
Le E124 (Ponceau 4R) est autorisé en france
Famille: Colorant alimentaire (Rouge)
Utilisé en tant que: Colorant.
Origine du E124 :
Produit de synthèse
Régimes spéciaux :
- Musulman/ Cet additif est halal
- Végétarien/ Cet additif n'est pas fait à partir d'animaux (ni de leur lait ou oeufs)
- Juif/ Cet additif est casher
Description de l'additif E124 (Ponceau 4R) :
Se présente sous forme de poudre ou granules rougeâtres, solution aqueuse rouge. Malgré son nom, il n'est pas fabriqué à partir de cochenilles.
Risques :
- Risque d'allergie chez les personnes qui sont intolérantes aux salicylates (aspirine, baies, fruits).
- En association avec les benzoates (E210-E215), le Ponceau 4R serait impliqué dans un grand pourcentage de cas du syndrome d'hyperactivité chez les enfants.
- Très Probablement cancérigène
Formule chimique du E124 (Ponceau 4R) :
C20H11N2Na3O10S3
C20H11N2Ca3O10S3
C20H11N2K3O10S3
il s'agit d'un additif colorant rouge
J'ai constaté que Hamoud boualam l'utilise dans sa boisson gazeuse de couleur rouge
c'est ma préférée et j'en consomme beaucoup

même mon enfant en prend avoir moi !
faites vous attention à ce genre d'informations ?
et si c'est vraiment dangereux, pourquoi le gouvernement en Algérie (même en France) ne prend pas des décisions fermes pour interdire ce genre d'additifs ??
qu'en pensez vous ?
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