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à J-3 de l'aïd, jour de fête béni et de sacrifice du mouton au sein de la communauté musulmane, un rappel de quelques notions sur le kyste hydatique et des mesures prophylactiques simples à prendre serait utile pour limiter la dissémination cette maladie parasitaire.
Définition et notions d'épidémiologie:
Le kyste hydatique est une anthropozoonose, c'est à dire maladie pouvant toucher aussi bien l'animal (chien, mouton..etc) que l'homme, due à un parasite: Echinococcus granuslosus.
La maladie est fréquente au Moyen-Orient, en Afrique du Nord et de l'Est, en Australie et en Agentine. Des foyers d'infection persistent en Corse, en Provence, dans les Pyrébées-Atlantiques.
En Algérie, d'après les registres de services de chirurgie viscérale, le Kyste hydatique est responsable chaque années de près de 2000 cas opérés, encore que les chiffres sont sous-estimés du fait de la non-déclaration de nombreux cas..
Le cycle du parasite (en résumé):
Le cycle du kyste hydatique se fait entre les canidés (le chien) et certains bovins (le mouton).
On considère que le chien est l'hôte définitif de ce parasite et le mouton comme hôte intermidiaire.
L'hôte définitif (le chien) se contamine par ingestion de l’hydatide (forme larvaire du parasite) présente dans divers organes de l'hôte intermédiaire. Exp: viscères de mouton infectés (poumon, foie..etc), éléminés dans la nature après sacrifice du mouton.
L’hôte intermédiaire (le mouton) s’est contaminé par ingestion d’oeufs embryonnés (embryophores du parasite) éliminées dans le milieu extérieur par les taenias présents dans le tube digestif des canidés. (voir schéma).
Ainsi, le cycle se perpétue entre canidés et bovins..
Comment l'homme s'infecte t'il?
Contrairement à certaines fausses idées reçues, même parmi certains étudiants en médecine, l'homme ne s'infecte pas par la consommation de viscères d'ovins infectés (Poumon, foie..etc) ceux-ci contiennent en fait, la forme larvaire du parasite qui est infestante pour les canidés (le chien), et non pas pour l'homme.
L’homme, encore dit "hôte accidentelle", se contamine plutôt par ingestion d’embryophores (Oeufs sans coque externe) recueillis sur le pelage du chien ou de façon indirecte à partir d’aliments souillés par des fèces du chien infesté.
Quelle mesure prophylactique à prendre à cette occasion ?
Si l'homme ne s'infecte pas par la consommation de viscères infectés par le parasite, il peut s'infecter indirectement, en éliminant des viscères infectés dans la nature: car consommés par le chien, ces viscères infectés peuvent être responsables d'infection de canidés et par conséquence, la pérénisation de cette parasitose, qui pourrait ensuite atteindre l'homme à travers les facteurs exposés plus haut..
De ce fait, pour éviter la dessimination de cette maladie, à l'occasion du sacrifice des moutons, il convient de ne pas éliminer les organes infestés ou suspectés de l'être, dans la nature, ni dans les décharges publiques (ils seront facilement reprérés par les chiens, vu leur puissant sens d'odorat); mais de saisir et detruire les viscères infestés, ou les enterrer à une profondeur suffisante.
ça demande un effort certes, mais préserver la santé de l'être humain est aussi une attitude positive et un devoir, recommandée dans le même livre sacré, qui recommande aux musulmans de célèbrer le sacrifice du mouton par leur père Abraham..
Joyeuse fête de l'aïd aux musulman(e)s du monde entier.
Définition et notions d'épidémiologie:
Le kyste hydatique est une anthropozoonose, c'est à dire maladie pouvant toucher aussi bien l'animal (chien, mouton..etc) que l'homme, due à un parasite: Echinococcus granuslosus.
La maladie est fréquente au Moyen-Orient, en Afrique du Nord et de l'Est, en Australie et en Agentine. Des foyers d'infection persistent en Corse, en Provence, dans les Pyrébées-Atlantiques.
En Algérie, d'après les registres de services de chirurgie viscérale, le Kyste hydatique est responsable chaque années de près de 2000 cas opérés, encore que les chiffres sont sous-estimés du fait de la non-déclaration de nombreux cas..
Le cycle du parasite (en résumé):
Le cycle du kyste hydatique se fait entre les canidés (le chien) et certains bovins (le mouton).
On considère que le chien est l'hôte définitif de ce parasite et le mouton comme hôte intermidiaire.
L'hôte définitif (le chien) se contamine par ingestion de l’hydatide (forme larvaire du parasite) présente dans divers organes de l'hôte intermédiaire. Exp: viscères de mouton infectés (poumon, foie..etc), éléminés dans la nature après sacrifice du mouton.
L’hôte intermédiaire (le mouton) s’est contaminé par ingestion d’oeufs embryonnés (embryophores du parasite) éliminées dans le milieu extérieur par les taenias présents dans le tube digestif des canidés. (voir schéma).
Ainsi, le cycle se perpétue entre canidés et bovins..
Comment l'homme s'infecte t'il?
Contrairement à certaines fausses idées reçues, même parmi certains étudiants en médecine, l'homme ne s'infecte pas par la consommation de viscères d'ovins infectés (Poumon, foie..etc) ceux-ci contiennent en fait, la forme larvaire du parasite qui est infestante pour les canidés (le chien), et non pas pour l'homme.
L’homme, encore dit "hôte accidentelle", se contamine plutôt par ingestion d’embryophores (Oeufs sans coque externe) recueillis sur le pelage du chien ou de façon indirecte à partir d’aliments souillés par des fèces du chien infesté.
Quelle mesure prophylactique à prendre à cette occasion ?
Si l'homme ne s'infecte pas par la consommation de viscères infectés par le parasite, il peut s'infecter indirectement, en éliminant des viscères infectés dans la nature: car consommés par le chien, ces viscères infectés peuvent être responsables d'infection de canidés et par conséquence, la pérénisation de cette parasitose, qui pourrait ensuite atteindre l'homme à travers les facteurs exposés plus haut..
De ce fait, pour éviter la dessimination de cette maladie, à l'occasion du sacrifice des moutons, il convient de ne pas éliminer les organes infestés ou suspectés de l'être, dans la nature, ni dans les décharges publiques (ils seront facilement reprérés par les chiens, vu leur puissant sens d'odorat); mais de saisir et detruire les viscères infestés, ou les enterrer à une profondeur suffisante.
ça demande un effort certes, mais préserver la santé de l'être humain est aussi une attitude positive et un devoir, recommandée dans le même livre sacré, qui recommande aux musulmans de célèbrer le sacrifice du mouton par leur père Abraham..
Joyeuse fête de l'aïd aux musulman(e)s du monde entier.
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