C'est quoi la viande "hallall"?

[Miamo]

Hmida,

De plus veuillez tenir compte du sabab anuzul de l'époque....

Çes asbab ennouzoul sont consignés où ? et qui les a rapportés ?

[Chouan]

OK! Vous avez bien discuté, c'est assez instructif cependant, vous avez oublié de parler de la conservation de la viande dite Hallal.

A l'époque du Prophète, on tuait et on mangeait de suite, il n'y avait pas de réfrigération.

La viande est elle toujours Hallal si elle est consommée plusieurs jours voir plusieurs semaine après l'abattage????

Je connais un boucher Marocain qui fait ses merguez avec de la viande fort avancée (plus vendable) considérant que les épices masqueront la mauvaise qualité.

Alors qu'en est il du Hallal??????

[Harrachi78]

Répétons un peu pour les esprits lents à la détente :

Le caractère "licite à la consommation" pour le musulman (= halāl) d'une nourriture se limite au fait de ne pas faire partie des catégories interdites (harām) dans les textes sacrés de l'Islam, et qui ont été énumérées plus haut concernant la viande animale.

Pour toute autre considération (qualité, sécurité, conformité, prix ... etc.) ce sont les règles ordinaires du commerce et les normes ordinaires de santé publique qui s'appliquent, et chacun est donc soumis pour ces choses aux lois du pays où il se trouve, ou aux simples notions de bon sens partout où il se trouve.

[delci]

Je connais un boucher Marocain qui fait ses merguez avec de la viande fort avancée (plus vendable) considérant que les épices masqueront la mauvaise qualité.

C'est de la tromperie et en tant que telle elle est haram.

[Issabrahimi]

delci

l'acte Haram ici concerne le vendeur qui a trompé sa clientele en leur vendant une viande pourri. L'acheteur n'a rien a voir.

Halal c'est ce qui est permis par Dieu.

[HADJRESS]

Et l'acte (le rite d'abattage)recouvre le même caractère halal quand c'est la femme qui l'exécute ?

[Space]

La viande est elle toujours Hallal si elle est consommée plusieurs jours voir plusieurs semaine après l'abattage????

elle est halal , mais périmée !

[hmida]

elle est halal , mais périmée

La est mon désaccord fondamental.

[Issabrahimi]

elle est halal , mais périmée

Dieu parle de Halal et de Tayab. Halaln Tayba. Une viande Halal périmée n'est pas Tayab ( bonne a la consommation).

[Harrachi78]

HADJRESS

Et l'acte (le rite d'abattage)recouvre le même caractère halal quand c'est la femme qui l'exécute ?

Tout d'abord il faut faire la distinction entre la tadh'hiyya qui concerne le sacrifice de l'Aïd, et l'abattage ordinaire (tadhkiyya) qui est une simple procédure pour rendre licite à la consommation (halāl) la viande d'une bête comestible. Les deux actes sont similaires dans leur forme, mais ont un statut différent.

Dans les deux cas, il est admis que la femme fasse le boulot si elle en est capable.

[Invité]

Et l'acte (le rite d'abattage)recouvre le même caractère halal quand c'est la femme qui l'exécute ?

Oui c'est possible le hala dans la chri3a concerne aussi ahl el kitab (les juifs et les chrétiens )

[Harrachi78]

hmida

La est mon désaccord fondamental.

Le caractère licite (halāl) ou illicite (harām) d'une nourriture se limite exclusivement aux cas clairement énumérés par le Législateur comme étant des interdits, la règle légale en Islam étant que tout ce qui n'est pas interdit par une norme (hukm) explicite est permis de fait et par nature.

Dans le cas cité, ce qui relève de l'interdit (harām) c'est le fait de vendre une nourriture avariée (bien que halāl en elle-même puisque non énumérée dans la liste limtative fixée dans les textes sacrés) aux gens, ce qui fait que c'est l'argent encaissé par le commerçant qui n'est pas halāl (parceque fruit d'une tromperie commerciale, chose interdite en Droit islamique), et non cette nourriture que les gens achètent en ignorant sa qualité ou sa date de péremption ; et si ces gens le font en connaissance de cause, ce qui devient harām alors c'est leur intention de suicide en consomant une viande avariée, et non la viande elle même.

[HADJRESS]

Harrachi, ijtihadement oui .Mais cette possibilité, tu le sais bien, s'évanouit vite sous le poids du patriarcat.

[Harrachi78]

HADJRESS

Un usage ou une coutume n'ont pas vocation à rendre caduc une norme légale.

La question posée est : Est-ce que la viande d'une bête tuée/sacrifiée par une femme conformément aux normes est considérée comme licite à la consommation (halāl) en Droit islamique ? La réponse est : Oui.

[Issabrahimi]

s'évanouit vite sous le poids du patriarcat.

Pas du tout Hadjress. Ma grande pere égogeait des fois les moutons quand elle aidait mon grand pere Allah yarhmah qui avait une boucherie.