Les interdits alimentaires dans la religion juive (Kashrout)
Pas de viande et de produits laitiers à un même repas
Les viandes doivent provenir d'animaux aux sabots fendus.
Abattage traditionnel des animaux par égorgement
Les volailles uniquement de basse-cour
Pas de viande "sauvage"
Pas de lapin, cheval, porc, fruits de mer
Pas de poissons sans écailles ni arrêtes
Les interdits dans la religion chrétienne
Chez les Protestants :
pas d'interdits
Chez les Catholiques :
période de 40 jours avant Pâques, le carême :
Pas de viande le vendredi (autrefois pendant toute la période)
Mercredi des cendres et vendredi de Pâques : diète hydrique si la santé le permet
Restriction des plaisirs (pâtisseries, douceurs, etc.) lors de cette période
Chez les Orthodoxes :
période de 40 jours avant Pâques, le carême :
régime végétal sans œufs, produits laitiers, viandes et poissons
1 seul repas par jour
pas d'huile ni de vin
2 jours de fêtes, le samedi et le dimanche, huile et vin permis et 2 repas dans la journée
vendredi saint : diète hydrique
Les interdits dans la religion musulmane (Hallal)
Pas de repas ni de boisson du lever au coucher du soleil lors du ramadan
Attention de ne pas inviter à déjeuner un musulman pendant le ramadan
Pas de porc
Abattage traditionnel des animaux par égorgement
Pas d'alcool
les tendresse de la cuisine
Pas de viande et de produits laitiers à un même repas
Les viandes doivent provenir d'animaux aux sabots fendus.
Abattage traditionnel des animaux par égorgement
Les volailles uniquement de basse-cour
Pas de viande "sauvage"
Pas de lapin, cheval, porc, fruits de mer
Pas de poissons sans écailles ni arrêtes
Les interdits dans la religion chrétienne
Chez les Protestants :
pas d'interdits
Chez les Catholiques :
période de 40 jours avant Pâques, le carême :
Pas de viande le vendredi (autrefois pendant toute la période)
Mercredi des cendres et vendredi de Pâques : diète hydrique si la santé le permet
Restriction des plaisirs (pâtisseries, douceurs, etc.) lors de cette période
Chez les Orthodoxes :
période de 40 jours avant Pâques, le carême :
régime végétal sans œufs, produits laitiers, viandes et poissons
1 seul repas par jour
pas d'huile ni de vin
2 jours de fêtes, le samedi et le dimanche, huile et vin permis et 2 repas dans la journée
vendredi saint : diète hydrique
Les interdits dans la religion musulmane (Hallal)
Pas de repas ni de boisson du lever au coucher du soleil lors du ramadan
Attention de ne pas inviter à déjeuner un musulman pendant le ramadan
Pas de porc
Abattage traditionnel des animaux par égorgement
Pas d'alcool
les tendresse de la cuisine
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