Olivier Thiry, directeur général de Promasidor El Djazair, connue par le consommateur à travers ses produits lactés de marque Loya et les jus Amila, nous livre les ambitions et perspectives de l’entreprise, encouragé par des résultats et des réalisations plus que prometteurs. La position de leader presque sur l’ensemble de sa gamme de produits et la croissance perpétuelle du chiffre d’affaires de l’entreprise et ses marchés en sont la preuve.
Parlez-nous un peu de Promasidor El Djazair et de on parcours depuis sa création en 2002 ?
Promasidor El Djazair une entreprise algérienne, conçue pour les consommateurs algériens, basée à Rouiba. Elle à son actif deux cents points de distribution. Historiquement, l’entreprise est née, sur proposition aux actionnaires de Bernard Kouchner, mon prédécesseur, est d’effectuer une étude de marché en Algérie. Il y avait une grosse lacune en termes de distribution dans l’Algérois particulièrement. Il a été proposé de se spécialiser dans la production de lait, voyant l’importance de la filière en Algérie. La moyenne de consommation est de 110 litres par habitant annuellement. Le marché algérien n’est pas structuré, avec la disparition prévue du plus gros fournisseur Giplait, qui est mis en vente dans le cadre des privatisations. Nous avons démarré en 2002. Nous avons la particularité, à l’instan du groupe Rouiba et Pepsi, avant nous, d’opter pour le choix de la vente directe. C’est-à-dire se passer du canal classique des grossistes. Ce choix est justifié par différents motifs. D’abord pour des raisons de coûts. Ensuite parce que Promasidor proposait une nouvelle marque, non encore connue chez le consommateur. Nous n’avions que très peu de chance de percer à travers le canal classique et de voir nos produits convenablement placés sur le marché. Un choix qui s'est concrétisé par le développement d’un réseau de distribution direct, sur fonds propres au niveau du Centre. Parallèlement à cet aspect, il avait fallu développer les affaires, suivant les investissements consentis en termes d’équipements et de stocks. Le lait en poudre est un produit à valeur ajoutée assez conséquente. De ce fait, pour s’en sortir, il faut faire du volume.
Comme cela ne suffisait pas, donc, en complément de notre réseau interne, nous avons développé le contrat dépositaire. Fait qui nous rend présents sur le territoire national. Nous disposons actuellement de 23 contrats dépositaires. Il faut dire que même avec tous ces efforts, notre présence n’est pas très prononcée au Sud mais on y a commencé les premières ventes. En fait, nous nous concentrons sur les 80% de la population qui reste à cibler sur la côte et les Hauts Plateaux.
Pourquoi avoir choisi la voie des dépositaires ?
Historiquement, on a démarré sur Alger exactement en septembre 2002. Très vite, il fallait aller de l’avant et placer nos produits plus loin que ça. Donc, nous nous sommes fait élire par des dépositaires. En fait, ce sont des gens qui ne commercialisent que nos produits. Nous leur imposons les prix, les conditions de stockage et des stocks de sécurité. L’idée est de former un réseau de dépositaires qui assure que nos produits soient correctement distribués, en termes de quantité, de qualité et de prix. Cela ne suffisait pas non plus. Alors nous avons procédé à l’ouverture de centres de distibutions à Oran pour l’Ouest, à Sétif pour l’Est et Alger pour le Centre. Devant les volumes de production qui se développaient il fallait booster nos dépositaires de l’Est et de l’Ouest. L’idée était d’ouvrir des centres de distribution pour permettre à nos dépositaires de s’approvisionner facilement en se rapprochant le maximum d’eux. Il est question également de réduire les stocks, notamment chez nos dépositaires. Maintenant pourquoi Oran et Sétif ? Eh bien, tout simplement parce que nous estimons que nous sommes assez prêts pour avoir notre propre réseau de vente directe dans ces régions. Il faut savoir qu’aujourd’hui notre vente directe couvre approximativement un tiers de notre chiffre d’affaire. En pratique, nous sommes très efficaces en vente directe parce que en développant nos centres de distribution, même si nous ne couvrons pas la totalité du territoire national, notre politique de vente directe constitue le point fort de l’entreprise et lui a permis très vite de se frayer une place respectable pour ses produits et d'être plus compétitive que jamais. Nous avons des concurrents très solides mais nous restons leader pratiquement sur toute la gamme de nos produits. Cela n’est pas fornit et dépend essentiellement de la distribution de nos produits. Nous confortons notre position de numéro 1 grâce à une stratégie de vente directe et indirecte efficace supportée par nos centres de distribution. Nous sommes satisfaits de notre choix.
C’est certainement les résultats de cette politique qui a enclenché l’idée de développer votre gamme de produits. A ce propos quelles sont vos parts de marché sur l’ensemble de la gamme ?
Oui effectivement. C’est à partir de cela que nous avons étendu notre gamme de produits.
Nous avons commencé avec le lait en poudre en 2004. Nous sommes passés ensuite aux produits Amila, en 2004. Ce sont des jus en poudre avec arômes. Nous avons aussi étendu la gamme Loya; à travers les laits aromatisés et lancé les jus Drink O’pop. Les flans ont été lancés l’année dernière avec succès d’ailleurs avec trois arômes. Nous avons développé trois autres produits, dont un sera lancé en septembre. Un produit qui rencontrera un succès certain.
Ce sera un produit parallèle à Loya. Ce produit est en fabrication et nous sommes prêts à le lancer. Les deux autres sont prévus pour la fin de l’année. Il faut signaler que nos produits sont conçus dans nos locaux et par nos laboratoires. Une gamme en perpétuel développement et perfectionnement en plus des efforts continuels sur le plan packaging.
Pour promouvoir nos produits, l’on s’est toujours rapproché du consommateur, à travers des séances de dégustation, notamment durant les différentes foires et expositions économiques. Pour 2006, nous sommes positionnés, seilon l’IRSEM, numéro 1 sur l’ensemble de la gamme de lait en poudre et aromatisé, sur les jus en poudre, ainsi que les arômes culinaires en poudre avec la marque ONGA, lancés il y a plus d’une année.
Parlez-nous un peu de Promasidor El Djazair et de on parcours depuis sa création en 2002 ?
Promasidor El Djazair une entreprise algérienne, conçue pour les consommateurs algériens, basée à Rouiba. Elle à son actif deux cents points de distribution. Historiquement, l’entreprise est née, sur proposition aux actionnaires de Bernard Kouchner, mon prédécesseur, est d’effectuer une étude de marché en Algérie. Il y avait une grosse lacune en termes de distribution dans l’Algérois particulièrement. Il a été proposé de se spécialiser dans la production de lait, voyant l’importance de la filière en Algérie. La moyenne de consommation est de 110 litres par habitant annuellement. Le marché algérien n’est pas structuré, avec la disparition prévue du plus gros fournisseur Giplait, qui est mis en vente dans le cadre des privatisations. Nous avons démarré en 2002. Nous avons la particularité, à l’instan du groupe Rouiba et Pepsi, avant nous, d’opter pour le choix de la vente directe. C’est-à-dire se passer du canal classique des grossistes. Ce choix est justifié par différents motifs. D’abord pour des raisons de coûts. Ensuite parce que Promasidor proposait une nouvelle marque, non encore connue chez le consommateur. Nous n’avions que très peu de chance de percer à travers le canal classique et de voir nos produits convenablement placés sur le marché. Un choix qui s'est concrétisé par le développement d’un réseau de distribution direct, sur fonds propres au niveau du Centre. Parallèlement à cet aspect, il avait fallu développer les affaires, suivant les investissements consentis en termes d’équipements et de stocks. Le lait en poudre est un produit à valeur ajoutée assez conséquente. De ce fait, pour s’en sortir, il faut faire du volume.
Comme cela ne suffisait pas, donc, en complément de notre réseau interne, nous avons développé le contrat dépositaire. Fait qui nous rend présents sur le territoire national. Nous disposons actuellement de 23 contrats dépositaires. Il faut dire que même avec tous ces efforts, notre présence n’est pas très prononcée au Sud mais on y a commencé les premières ventes. En fait, nous nous concentrons sur les 80% de la population qui reste à cibler sur la côte et les Hauts Plateaux.
Pourquoi avoir choisi la voie des dépositaires ?
Historiquement, on a démarré sur Alger exactement en septembre 2002. Très vite, il fallait aller de l’avant et placer nos produits plus loin que ça. Donc, nous nous sommes fait élire par des dépositaires. En fait, ce sont des gens qui ne commercialisent que nos produits. Nous leur imposons les prix, les conditions de stockage et des stocks de sécurité. L’idée est de former un réseau de dépositaires qui assure que nos produits soient correctement distribués, en termes de quantité, de qualité et de prix. Cela ne suffisait pas non plus. Alors nous avons procédé à l’ouverture de centres de distibutions à Oran pour l’Ouest, à Sétif pour l’Est et Alger pour le Centre. Devant les volumes de production qui se développaient il fallait booster nos dépositaires de l’Est et de l’Ouest. L’idée était d’ouvrir des centres de distribution pour permettre à nos dépositaires de s’approvisionner facilement en se rapprochant le maximum d’eux. Il est question également de réduire les stocks, notamment chez nos dépositaires. Maintenant pourquoi Oran et Sétif ? Eh bien, tout simplement parce que nous estimons que nous sommes assez prêts pour avoir notre propre réseau de vente directe dans ces régions. Il faut savoir qu’aujourd’hui notre vente directe couvre approximativement un tiers de notre chiffre d’affaire. En pratique, nous sommes très efficaces en vente directe parce que en développant nos centres de distribution, même si nous ne couvrons pas la totalité du territoire national, notre politique de vente directe constitue le point fort de l’entreprise et lui a permis très vite de se frayer une place respectable pour ses produits et d'être plus compétitive que jamais. Nous avons des concurrents très solides mais nous restons leader pratiquement sur toute la gamme de nos produits. Cela n’est pas fornit et dépend essentiellement de la distribution de nos produits. Nous confortons notre position de numéro 1 grâce à une stratégie de vente directe et indirecte efficace supportée par nos centres de distribution. Nous sommes satisfaits de notre choix.
C’est certainement les résultats de cette politique qui a enclenché l’idée de développer votre gamme de produits. A ce propos quelles sont vos parts de marché sur l’ensemble de la gamme ?
Oui effectivement. C’est à partir de cela que nous avons étendu notre gamme de produits.
Nous avons commencé avec le lait en poudre en 2004. Nous sommes passés ensuite aux produits Amila, en 2004. Ce sont des jus en poudre avec arômes. Nous avons aussi étendu la gamme Loya; à travers les laits aromatisés et lancé les jus Drink O’pop. Les flans ont été lancés l’année dernière avec succès d’ailleurs avec trois arômes. Nous avons développé trois autres produits, dont un sera lancé en septembre. Un produit qui rencontrera un succès certain.
Ce sera un produit parallèle à Loya. Ce produit est en fabrication et nous sommes prêts à le lancer. Les deux autres sont prévus pour la fin de l’année. Il faut signaler que nos produits sont conçus dans nos locaux et par nos laboratoires. Une gamme en perpétuel développement et perfectionnement en plus des efforts continuels sur le plan packaging.
Pour promouvoir nos produits, l’on s’est toujours rapproché du consommateur, à travers des séances de dégustation, notamment durant les différentes foires et expositions économiques. Pour 2006, nous sommes positionnés, seilon l’IRSEM, numéro 1 sur l’ensemble de la gamme de lait en poudre et aromatisé, sur les jus en poudre, ainsi que les arômes culinaires en poudre avec la marque ONGA, lancés il y a plus d’une année.
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