Effondrement du marché de la pomme de terre

[absent]

hben a dit:

Aïe! Aïe!
L'année prochaine la patate sera chaude!!!

L'état et les organismes compétents étant totalement absent, aucune stats, aucune analyse de la demande et de son évolution sur le territoire national.

Donc aucune régulation et conseils possibles pour les futurs productions parmi les agriculteurs.

Ces derniers retrouvent ainsi, et comme toujours, à naviguer au grès des vent.

L'année prochaine, çà sera les poivrons. Des montagnes de poivrons !

[hben]

L'état et les organismes compétents étant totalement absent, aucune stats, aucune analyse de la demande et de son évolution sur le territoire national.

Nul besoin de stat ou quoi que ce soit!
L'expérience est là! D'une année sur l'autre lorsque les cours s'effondrent, les agriculteurs se découragent et c'est la flambée!...

[raselhamra]

Sidmark

L'état et les organismes compétents étant totalement absent, aucune stats, aucune analyse de la demande et de son évolution sur le territoire national.

Donc aucune régulation et conseils possibles pour les futurs productions parmi les agriculteurs.

entièrement d'accord avec toi! je déplore surtout une organisation anarchique de la filière pomme de terre: régulation par le soutien des consommateurs et producteurs, en qq sorte un "amortisseur" des chocs de prix, le stockage à élargir et enfin le manque d'une industrie de transformation comme le surgelé ou la transformation en purée.

pour ceux qui pensent que la PT n'a pas de valeur nutritive ils se trompent: En bolivie et dans les pays de la cordillières des andes la PT constitue la base alimentaire avec des variètés inconnues chez nous puisqu'elles poussent en altitude.
Ce tubercule est un miracle de la nature, s'il n'existait pas une grande partie de la population mondiale serait plongée dans la faim.

[magh91]

Vers le stockage d’une importante quantité de pomme de terre
Une importante quantité de pomme de terre de saison sera destinée au stockage dans la wilaya de Chlef, à l’issue de la campagne de récolte en cours dans la wilaya, a-t-on indiqué jeudi à la direction des Services agricoles. Cette quantité proviendra des wilayas de Chlef, Relizane et Ain defla, a expliqué la même source, ajoutant que les capacités de stockage de la wilaya de Chlef s’élèvent à 128.000 M3, soit l’équivalent de 640.000 quintaux. L’objectif de cette opération, explique-t-on à la DSA, vise à permettre la régulation du marché de la pomme de terre en cas de tension, et à stabiliser le prix de ce produit de large consommation à un niveau acceptable pour le consommateur.
A cet effet, un prix minimum de 20 dinars le kilogramme est proposé aux producteurs intéressés par cette opération, a observé la même source, en rappelant que le volume de production du tubercule, attendu dans la wilaya de Chlef pour l’actuelle saison, devrait atteindre les 900.000 quintaux.

[raselhamra]

n'en déplaise la patate possède des vertus extra-alimentaires!

[bledard_for_ever]

exportations pomme de terre