Effondrement du marché de la pomme de terre

[Fouad]

Manque de l'industrie de transformation peut être ???

Cette situation est due, a mon avis , au fait que la boucle n'a pas été bouclée!!
En effet, l'encouragement de la production devrait être accompagnée par l'encouragement et le développement de l'industrie de transformation !!
Pour les fruits et légumes, entre autre, cet encouragement des producteurs aurait du être suivi et accompagné par le développement des usines de traitement et de transformation pour la congélation (légumes, pomme de terre frites) et la conservation( concentré de tomate, purée de pomme de terre, déshytratation etc...)
La régulation du marché doit se faire aussi bien au niveau de l'organisation du commerce (Producteur ou importateur, grossiste et détaillant) qu'au nieau du stockage et de la transformation de la production!!!
Un avis comme un autre

[haddou]

malheureusement cette situation de surproduction est non bénéfique au fellah qui aura des répercussions néfastes sur la récolte de l'année prochaine ,qui verra une réticence pour la récolte de pomme de terre

[absent]

haddou

malheureusement cette situation de surproduction est non bénéfique au fellah qui aura des répercussions néfastes sur la récolte de l'année prochaine ,qui verra une réticence pour la récolte de pomme de terre

tout comme l'ouverture du marché à l'importation profite au consommateur mais elle est néfaste au producteur local. c'est la lois de l'offre et de la demande, c'est le role de l'état d'équilibrer le marché.

les prix ont chuté car la production a explosé, c'est le cas aussi des viandes blanches.

[Risk]

ca peut paraître une bonne chose, mais ca pourrait aussi avoir des conséquences fâcheuses.

[pioto]

Eh bien je suis pas contre l'ouverture des frontieres de l'ouest, bien entendu à titre exceptionnel, pour le passage de convoi de semi-remorques chargés de batata en surplus et aller la deverser au pied de la bicoque du clown de la vidéo qui a tant fait dilater la rate de ses semblables sujets et lui apprendre à divaguer sur ses maîtres d'Alger !

[zen.man]

Effondrement du marché de la pomme de terre

Faut pas trop se réjouir car tu risques de l'acheter l'an prochain à 200 dinars le kilo. Les paysans ne seront pas motivés pour la cultiver dans la prochaine compagne ce qui risque de faire une pénurie.

[absente]

La pomme de terre n'a pas vraiment une grande valeur nutritive...les gens devraient laisser ce legume...

[mkhantre]

La pomme de terre n'a pas vraiment une grande valeur nutritive...les gens devraient laisser ce legume...

Avec cette même pomme de terre , l'industrie des Chips pourra faire tourner l'économie et embaucher les gens !

Et ce n'est qu'un exemple !

[absente]

la pomme de terre il faut la boycotter en Algerie!

C'est vrai mais ca reste sans valeur pour la sante....junk food.....

mieu vaut manger tout ce qui est vert, jaune et orange et eviter ce legume et les mafiosi d'agriculteurs et leur complices...laissez les manger leur pommes de terre....

[pioto]

mieu vaut manger tout ce qui est vert, jaune et orange et eviter ce legume et la mafiosi d'agriculteurs et leur complices...laissez les manger leur pommes de terre....

c'est quoi cette histoire de choix de couleurs comme base de notation des valeurs nutritionnelles !

[absente]

http://www.nutritionstyle.net/what-d...getables-mean/

Exemple:

The red and orange vegetables owe their color to two main categories of ingredients: the carotenoids and polyphenols. Both classes of compounds are important antioxidants. The reds protect our cardiovascular system, while the orange-yellow contribute to the good health of our eyes because of the lutein contained.

La voila l'histoire...

[Sioux foughali]

ah ? je suis surpris Lyna

Je veux bien pour le manger varié mais dire que la pomme de terre a aucune valeur nutritive ..ça me surprend

( c'est pas ce que j'avais cru comprendre )

surtout la patate fraîche .

affaire à suivre

[pioto]

La voila l'histoire...

Pas trop convaincu !

[absente]

Salam sioux,


Peut etre qu'il fallait dire que en comparaison a d'autres legumes les pommes de terre sont de simples feculents...

[hben]

Aïe! Aïe!
L'année prochaine la patate sera chaude!!!