Votre Repas du Jour

[Invité]

T'es chanceuse que j'sois loin
Mdr

Nan mais
J'en ferai vers 14 15 h

J'ai encore trop de croissants à digérer
J'ai abusé

[Space]

Nessy

j'ai fais des pâtes vite fait
là je vais au course , et je traine des pieds
s'il y'a du monde je fais demi tour , ça me gonfle

[tindouf]

spaghetti oranaise

[debcha]

Bonjour tout le monde,
Merci sabah, fella, sugar pour vos conseils, je vais tester...

Je mélange les farines l’orge , épeautre, sans gluten et blé entier*

Parfois j’utilise la farine d’amandes avec graines de lin moulues pour mes muffins et crêpes*

Tu peux me poster la recette de la pâte pour quiche à l’épeautre stp

***

C'est le genre de farine qu'on trouve pas partout, à suivre, je vais regarder...

Sinon voici la recette que j'ai utilisé et je la trouve très bien, j'ai precuis pdt 15min avant de mettre ma farce.

15*min

TEMPS TOTAL 15*min

TYPE DE PLAT Pâte

CUISINE Française

INGRÉDIENTS

**

300*gr.*de farine d'épeautre claire
100*gr.*de beurre*coupé en dés
1*dl.*d'eau
1*cc. de sel

INSTRUCTIONS

*

On verse tous les ingrédients dans le robot et on le met en mode pétrissage pendant 5 à 10 minutes jusqu'à l'obtention d'une pâte souple et lisse.

Il est possible de l'utiliser immédiatement ou encore de la couvrir et de la conserver au réfrigérateur.

[Invité]

Ça y est je mange
Finalement pas des pâtes
Mais un p'tit steak avec frites au four

[Sugar]

Ce soir c'est Poulet braisé & Riz non collant safrané,

J'ai aussi fait une Soupe & une Pizza oignons & poivrons pour ne pas cuisiner demain car j'aurais pas le time....

[Fella]

bon appétit...

...Frites maison et côtes d'agneau...salade..
...je finis mes petites pâtisseries...

[Invité]

C'est quoi du poulet braisé ?
Coucou Fellounette
🙂

[Sugar]

Fella tu m'as donné envie je suis partie en boulangerie m'offrir un croustillant choco caramel excellent pour le goûter.....

Nessou ca ressemble à ca :

[Fella]

...coucou Nessou...

...Sucrette, gourmande va!!!...mince viens me rejoindre mais après bonjour les dégâts...

[Sugar]

Fella j'ai eu une journée speed pas de trêve il fallait bien du choco pour remonter la pente avec mon petit café italien

Maintenant les températures sont plus clémentes va falloir que je me sacrifie le printemps va arriver

[Invité]

Poulet au grill ?
Barbecue ?
Ça m'donne envie

[Sugar]

a la braise, simplement,

c'est bon je préfère au rôti...

[Invité]

Ah oui mais faut avoir de la braise quoi
🥴

[Sugar]

Ou un monsieur qui possède tout ça dans son camion