spaghettis ail et Espelette ,salade de tomates
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sammy je viens aux nouvelles du fourrage khbibez
kifech lemmsaren, kech dérangement wella résultat stupéfiant.....
fais un signe au moins
Ce midi il a fait très chaud et à la pause taf c'était des tomates cerises et une compote fraise banane
ce soir frites de patates douces et beignets de calamars @ la romaine au four
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hi sucrette
Alors que dire ....une tuerie ^^...recette testée et validée, la pâte à pain facile et sans pétrissage et la farce improvisée était hyper bonne
Ici aussi il fait très chaud et humide, on ne sait plus quoi manger, là je viens de gatter le fond de la boite à galce et ché pas quoi manger pour le diner
Bsahtek tmimchate et la compote
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Cotes de boeuf "Salers"!
Race de bos taurus taurus maturé 90 jours
Cuisson plancha
Quatre fois deux minutes de chaque coté puis repos sur grille sous cloche une heure et fin de cuisson deux minutes de chaque coté, repos 10 mn et découpe!
Cette viande exceptionnelle coute hélas plus de cinquante Euros pièce et j'en fait deux.
Accompagnement frittes maison avec PdT "Bintje".
Tarte maison au mirabelles.Toutes les fleurs de l'avenir sont dans les semences d'aujourd'hui.
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ah sammy ce pain sans pétrissage m'intrigue, yum !!
effectivement Chouan c'est de la viande haut de gamme dis ! les waters réclament une facture TTC
lasagnes ou spaghettis bolognaise sinon ?
Frieda ici toujours chaud pas encore les soupes,
ce soir rentrée tard crevée et pas le moral, sur la route sandwich kefta/poivrons avec frites maison!
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