qu'allez vous manger ce soir au dîner?

[Elissar]

ce soir meat balls, sauce tomate et spaghettis et à coté des lanières fines de courgettes et poivrons sautés.
elhamdoulah.

[Mallow]

Tu me donnes une idée Zazoutte ..
Bsahetkoum..

[Elissar]

Mallow, Allah y selemek ma cherie,
pour les meat balls le secret taa el bena c'est bien de faire dorer tes boulettes dans un trait d'huile sur les cotés avant de mettre par dessus la sauce tomates ( et non pas le contraire ).
pour les boulettes : Viande hachée j ai juste mis environ 300 g + 1 petit oignon rapé + 1 tasse chapelure pour aérer la texture + ( un mélange d'oeuf + tes épices préférées pour moi c'était curcuma, pincée de 7 épices , poivre + persil + un trait de lait ) que tu verses sur la viande hachée ) , tu formes des boulettes , puis tu fais doré comme expliqué.
ps. tu peux rajouté du fromage râpé, mais j en ai pas mis, rana yamat el ta9achouf, je laisse le fromage râpé pour mes tartines salée que je vais faire nchallah demain ou apres demain
tu verse dessus ta recette préferée de sauce tomate

[Mallow]

Miam-miam, merci Zazoutte.. chahitini..

[Elissar]

nchehik fel djena nchallah , diriha demain si tu peux, ça se fait en 30 min max pour le tout tout tout , meme que les légumes je les ai fait sauté dans le restant du gras de la viande quand je les ai fait doré avant de les transférer dans une marmite moyenne , ça donne un gout trop bon aux poivron et courgettes

[Mallow]

Merci ma belle..

Ah ouii bonne idée ça aussi.. arwahi taybi m3aya..

[mario23]

Clouè a la maison de force mon epouse passe des heures a cuisiner, pas bon pour la ligne

[Lady]

Presque 18h et toujours pas d idée

[renaissance]

Bssahetkoum all

Mario alors que soupe le soir pour garder la ligne

Lady demandes à tes filles elles vont t’inspirer

[Lady]

Mes filles c est spaghetti et je pense que je vais faire ça, plus une salade de crudités et puis voilà.

[algerien1625]

pizza tadjnantiya

[renaissance]

Voilà kount ala bali rayha tel9ayha bssahetkoum

Azul ton menu toujours a un nom bizarre

[Lady]

Merci Renaissance, tu te sens mieux aujourd'hui ?

[renaissance]

De rien lady oui hamdouleh mais les frissons toujours là je comprends rienle mal de gorge a baissé,pas de fièvre .

[Lady]

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