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  • #31
    J'ai déjà essayé , je faisais pleins de gros trous , il faut vraiment avoir la technique .

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    • #32
      Nord-sud

      Y’aura pas de trous si tu Laisses ta pâte reposer longtemps
      Tu dois mettre l’huiLe sur ta surface
      Tu mets ta boule et tu étires le maximum
      Ça se déchire pas
      J’ai appris ça en regardant des vidéos
      J’adore les faire

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      • #33
        Laisse tomber je n'y arrive pas j'ai essayé plusieurs fois et ma mère perdait patience

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        • #34
          Hourra

          Comme annoncé, je suis allée hier à "Couronne" donc pas loin de Belleville.
          Dès la sortie du métro , l'odeur spécifique est là .
          J'ai visité 3 boutiques qui vendent donc m'hadjeb, msemmens karantita patiseries Etc.
          Les feuilles donc trida c'est sur commande , 1 euro la feuille ( ça me semble cher payé quand même....mais quand on aime... on tire son porte monnaie ...
          Donc agréable découverte grâce à Boubibtis et tous ceux qui m'ont guidée
          vers cette piste.
          Merci
          "Ne me parle pas beaucoup de religion, mais laisse-moi voir la religion dans tes actions. " Leon Tolstoi

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          • #35
            C'est un plaisir qui sera complet quand j'aurai goûté à ta tchakhtchoukha.

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            • #36
              1 euro la feuille c'est abusé , sinon ravie pour toi

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              • #37
                J'en ai jamais mangé
                J'aimerais bien la goûter dans un bon resto , mais bon les adresses donné ici ne me donnent pas trop envie d'y aller .
                Y'a pas un resto algérien ailleurs en France française

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                • #38
                  Un euro la feuille ? C'est chèrement payé là ...Peut-être le paquet de 10 feuilles
                  L’ignorant affirme, le savant doute, le sage réfléchit.”Aristote

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                  • #39
                    J'aurai dû choisir wahda ta3ref tdir el baghir et les feuilles de tchakhtchoukha.

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                    • #40
                      Envoyé par Boubibtis
                      J'aurai dû choisir wahda ta3ref tdir el baghir et les feuilles de tchakhtchoukha.
                      __________________
                      T'aurais fais fortune ya m'haynek ...
                      Tu pourrais t'y mettre toi-même ,il y a des hommes qui maîtrisent cet art à la perfection ,en plus c'est pas du tout difficile à faire ....
                      Et j'aurais dû m'exiler
                      L’ignorant affirme, le savant doute, le sage réfléchit.”Aristote

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                      • #41
                        Molker,

                        Avec mes kebabs STO, Tacos et crèpes, je n'ai pas le temps pour faire autre chose...Mais choisir wahda ta3ref tetdir el baghrir (3€ la pièce ya djeddek) et les feuilles de Tchakhtchoukha (1€ la pièse ya 3emarek) rana balak eddina nos retraites dorées avant même d'atteindre les 40 ans.

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