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A la saison, à la place des haricots verts, je mets de fèves fraiches.
Le couscous n'est jamais le même, il évolue au grès des saisons, il m'arrive de mettre du potiron ou du potimaron, tout dépend de ce que j'ai dans mon jardin, je ne fais pas une fixation sur une recette fixe!
Toutes les fleurs de l'avenir sont dans les semences d'aujourd'hui.
Le couscous n'est jamais le même, il évolue au grès des saisons, il m'arrive de mettre du potiron ou du potimaron, tout dépend de ce que j'ai dans mon jardin, je ne fais pas une fixation sur une recette fixe!
Tout à fait ! Au gré des saisons !
En été ma grand mère aime manger le couscous avec dela3 ou adhil, voire zviv....
Vers cette période évidemment seksou si vawen (et qu'est ce que j'aimerais en manger là !), en automne/hiver seksou s taghediwt... etc etc
Et pour couscous au potiron ma tante en a fait une fois c'était pas mauvais ! Taxseyt tawraxt
Ana ? Sah...Bagra wa el hatta...Dima fi lekhssara, ila ma 3jebtekch, kayn bitelma... Saha !!! 9olo, wa el 9ol sabek fikoum, ana addit el khomri ou âachra fi âaynikom
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