Une recette que j'ai essayé pr la 1er fois , je poste celle que j'ai trouvé sur un site .
Pour deux personnes il vous faut :
- Deux blanc de poulet ou dinde
- 2 oignons
- 5oeufs
- 1 verre de lait
- 2 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 1 verre de chapelure
- 1 paquet de levure chimique
- 200g de fromage blanc battu
- 150g de fromage râpé
- 1/2càc de poivre noir
- 1 pincée de sel
- 1/2càc de cannelle
Préparation :
Faites revenir les blanc de poulet ou dinde dans l'huile d'olive , ajoutez les oignons râpé , le sel , poivre et cannelle .
Ajoutez ensuite 1 verre d'eau ; laissez cuir le poulet , pendant une dizaine de minutes , laissez refroidir .
Dans un saladier cassez les œufs , battez les en omelette , ajoutez le lait , fromage blanc battu , la chapelure , et le jus de cuisson de poulet .
Émiettez le poulet puis ajoutez le au mélange , sans oublier la levure , mélangez tout et râpez le fromage dessus .Mettez au four .
Perso , j'ai fais pour 6 personnes , donc plus de poulet et de fromage .Ah et j'ai fais plus qu'une pincée de sel et plus que deux càs d'huile d'olive .
Voilà la photo
http://img11.hostingpics.net/pics/541990Photo0726.jpg
http://img11.hostingpics.net/pics/23772Tajine.jpg
Pour deux personnes il vous faut :
- Deux blanc de poulet ou dinde
- 2 oignons
- 5oeufs
- 1 verre de lait
- 2 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 1 verre de chapelure
- 1 paquet de levure chimique
- 200g de fromage blanc battu
- 150g de fromage râpé
- 1/2càc de poivre noir
- 1 pincée de sel
- 1/2càc de cannelle
Préparation :
Faites revenir les blanc de poulet ou dinde dans l'huile d'olive , ajoutez les oignons râpé , le sel , poivre et cannelle .
Ajoutez ensuite 1 verre d'eau ; laissez cuir le poulet , pendant une dizaine de minutes , laissez refroidir .
Dans un saladier cassez les œufs , battez les en omelette , ajoutez le lait , fromage blanc battu , la chapelure , et le jus de cuisson de poulet .
Émiettez le poulet puis ajoutez le au mélange , sans oublier la levure , mélangez tout et râpez le fromage dessus .Mettez au four .
Perso , j'ai fais pour 6 personnes , donc plus de poulet et de fromage .Ah et j'ai fais plus qu'une pincée de sel et plus que deux càs d'huile d'olive .
Voilà la photo
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