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C'est sure je crois que quand j'ai remis a cuire j'ai du tardé, j'avais l'impression de faire de la colle a papier pain 
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Tu ne peux empêcher les oiseaux de la tristesse de voler au-dessus de ta tête, mais tu peux les empêcher de faire leurs nids dans tes cheveux. -
Moi je pense que j'aimerai bien ta halkouma. J'aime bien quand elle ferme.
Réduis la durée de cuisson la prochaine fois. Pourquoi tu n'arrives pas à la couper? Ca colle au couteau?« N’attribuez jamais à la malveillance ce qui s’explique très bien par l’incompétence. » - Napoléon BonaparteCommentaire
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On dirait plutôt nougat très dure
Tu ne peux empêcher les oiseaux de la tristesse de voler au-dessus de ta tête, mais tu peux les empêcher de faire leurs nids dans tes cheveux.Commentaire
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Ca me surprend. C'est la première fois que j'entends une halkouma qui ne se découpe qu'au chakor.
Tu as vraiment dû la faire cuire des heures.
Essaie de mettre une photo si possible avec le couteau dedans?« N’attribuez jamais à la malveillance ce qui s’explique très bien par l’incompétence. » - Napoléon BonaparteCommentaire
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J'ai quand même mis du sucre glace
P.S: j'ai deja fait du kalbelouze mais peut il se faire avec de la semoule fine ??Dernière modification par Zeste, 13 août 2010, 20h05.Tu ne peux empêcher les oiseaux de la tristesse de voler au-dessus de ta tête, mais tu peux les empêcher de faire leurs nids dans tes cheveux.Commentaire
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Ah oui elle a un aspect bizarre quand même.
On dirait qu'il y a trop de maïzena plutôt. Mais je ne me rends pas bien compte, sauf qu'elle n'a pas l'air qu'elle devrait avoir.
Pour qalb el louz, je n'ai jamais tenté avec la semoule fine. J'ai peur que ce ne soit trop fin. Peut-être avec de la semoule moyenne, sinon attends d'avoir de la grosse, c'est mieux quand même.« N’attribuez jamais à la malveillance ce qui s’explique très bien par l’incompétence. » - Napoléon BonaparteCommentaire
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Zesta allah ibarak alik
J'espere que tes dents sont solides
......Vivement le délit de stupidité dans le code pénal .....
Être vieux c’est se perdre en regrets. Être jeune, c’est vivre de projets .....Commentaire
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Au gout je ne sais pas, c'est consistant oui elles sont solides Kokota
Tu ne peux empêcher les oiseaux de la tristesse de voler au-dessus de ta tête, mais tu peux les empêcher de faire leurs nids dans tes cheveux.Commentaire
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Réessais Halkouma une seconde fois mais diminue la quantité tu verras que tu la réussiras mieux
......Vivement le délit de stupidité dans le code pénal .....
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Je ne compte pas lâcher l'affaire pas de diminution de quantité 
je compte juste moins le faire cuire
tu en as déjà fait ??
Tu ne peux empêcher les oiseaux de la tristesse de voler au-dessus de ta tête, mais tu peux les empêcher de faire leurs nids dans tes cheveux.Commentaire
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Oui j'en ai deja fait!!!
Je t'ai dis de faire une quantité moindre peut etre ça te facilitera la tache mais sinon essais de surveiller cuisson
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j'aime pas el Halkouma :22:, sinon il faut manger haba berk et doucement ( petites bouchés ) ...وقد طوَّفتُ في الآفاق حتى رضيتُ من الغنيمة بالإيابِCommentaire
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bouberita halkouma se deguste c'est vrai qu'on est vite rassasié
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voila ... tu déguste une seule haba .... et tu aura envie d'une autre dans 3 heures...se deguste
وقد طوَّفتُ في الآفاق حتى رضيتُ من الغنيمة بالإيابِCommentaire
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Tu degustes haba et tu auras les restes de cette habba collés sur tes dents pdt des heures
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