Tramway constantine phase de test ( non commercial)

[ZA1971]

salam

tiens au passage une petite recette bien de chez nous


Avoir du temps devant soi, tout son temps...puis...
...remplir deux petits verres 1/2 de thé vert.
Faire bouillir environ 10 minutes dans 200-250ml d'eau dans la première théière.
Préparer 4 petits verres de sucre dans la deuxième théière.
Mélanger par allers-retours d'une théière à l'autre
en levant haut jusqu'à ce que cela mousse bien.
Servir le premier thé, fort et amer comme la vie !
On ne peut le refuser que pour raisons de santé !
Remplir à nouveau la première théière de 200-250 ml d'eau (en conservant le thé déjà utilisé)
Faire bouillir environ 10 minutes.
Ajouter quelques feuilles de menthe fraîche ou de "taharadjeli" (armoise du Sahara),
voire des clous de girofle, de la lavande, ou du poivre !
Continuer à faire bouillir 2 minutes.
Ajouter deux verres de sucre dans la deuxième théière.
Bien mélanger pour faire mousser.
Servir le deuxième thé, doux et sucré comme l'amour !
Remplir à nouveau la théière de 200-250 ml d'eau (en conservant toujours le thé).
Faire bouillir environ 5 minutes.
Préparer deux verres de sucre dans la deuxième théière.
Mélanger pour faire mousser.
Servir le troisième thé, suave comme la mort...

[AARROU]

si c'est un bon thé a la menthe bien MCHAHHHHAR , je crois pas que tu trouvera quelqu'un en Algérie qui sache le faire

Le pauvre il nous parle de thé comme si c'est une création Marocaine

La création Marocaine c'est plutôt ''le khoz wa attaye comme plat principal''